@LP
Das Märchen vom Aminosäurenpool kenne ich gar nicht, erzähl mal

Also das es nur auf die Kalorienbilanz ankommt glaube ich nicht so ganz, es macht einen Unterschied ob ich 2000 kcal zu mir nehme und da 30 g. Eiweiss dabei sind oder ob ich 2000 kcal zu mir nehme und davon 120g. Eiweiss sind, so als doofes Beispiel...

Und wegen der Menge ich seh das so, wenn ich 10g. esse ist das schneller verbraucht/verwertet was auch immer als 1000g. von einem Nahrungsmittel, also 50g. Magerquark so wie dein Beispiel halten meiner Meinung nach nicht so lange wie 500 g. Es heißt ja auch man soll sich konstant mit Eiweiß versorgen.

Wahrscheinlich meintest du das mit Aminosäurenpoolmärchen, oder?

Gruß
Sumpfi