Du denkst, dass du bald ins Übertraining kommst... Wenn ich sowas schon lese... Das ist absoluter Schwachsinn!
Die meisten die hier von Übertraining faseln waren noch nie übertrainiert. Sie schieben einfach ausbleibende Erfolge auf Übertraining, weils einfacher ist, als sich damit abzufinden, dass halt manchmal Monate lang nichts vorwärts geht.
Bevor du wirklich ins Übertraining kommst, kommen meistens erstmal die typischen Wehwehchen wie Gelenkschmerzen, Entzündungen usw. Die meisten legen vernünftigerweise hier schon eine Trainingspause ein.

Zu deiner Ernährung fällt mir eine Grundregel von Klingonin ein:

Niemals eine Mahlzeit ohne Protein

Und damit ist schon eine gewisse Menge gemeint, ein bißchen Leberwurst oder die Salami auf der Pizza reicht da nicht. Wenn du Geld für Supps hast, und nicht auf Junk verzichten willst, dann trink zu deiner Pizza einen Shake mit ca. 30g Eiweißpulver. Wenn du merkst, dass du fett wirst, dann streich die Pizza und nicht den Shake.

Gruß, Joe