Zum Essen:
Du nimmst nichts zu, weil du nicht genug, bzw. richtig isst... Das is ganz einfach!

Zum Training:
Versuch erstmal nen GK-Plan z.B. WKM oder so. Splitten würde ich noch nicht. Dazu solltest du intensiv trainieren, d.h. langsame saubere Ausführung. Is wichtiger als viel Gewicht

Gibt zu beiden Themen genug Beiträge und Stickies, guck doch einfach mal hier im Anfängerforum in die Stickies und im Ernährungsforum!

Ansonsten, hau rein