mehr Haferflocken + mehr Milch
paar Eier zwischendurch
Hüttenkäse (auch gewöhnungsbedürftig, aber von ein paar Herstellern ist der richtig lecker)
Harzer oder anderen fettarmen Käse
ansonsten würde ich dir wirklich empfehlen noch ein wenig mit Quark zu experimentieren. Es gibt Rezepte, da ist der Quarkgeschmack komplett verschwunden. Außerdem ist es eine der einfachsten Arten relativ viel Eiweiß zu sich zu nehmen. Was stört dich denn daran? Der Geschmack? Die Konsistenz?
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