Kleie im Quark

[simme]

Tach...

Also ich esse seit kurzem meinen Gutenachtquark mit Weizenkleie drin.
Ich hab mir gedacht das bringt noch mal n Paar Balaststoffe und erweitert das Aminosäurespektrum.
Wers nicht weis hier die Nährwerte von Weizenkleie auf 100g:

kcal: 173
Eiweiß: 14,9g
Kohlenhydrate: 14,1g
Fett: 5g

Hab auf nen 250g Becher MQ immer so 10g Kleie gemacht und noch Öl oder Erdnussmus + Süßstoff dazu.#popcorn
Kann mir einer sagen ob das Sinn macht oder im Endeffeckt vollkommen egal ist?

Danke im Vorraus

[H_D]

kcal: 173
Eiweiß: 14,9g
Kohlenhydrate: 14,1g
Fett: 5g

du nimmst 10g, hast also:
kcal: 17,3
eiweiß: 1,49g
kh: 1,41g
fett: 0,5g

ist ungefähr soviel wie ein muckensch**. ob du es drinlässt oder nicht spielt keine rolle.
ballaststoffe sind aber natürlich wichtig!

[simme]

Danke erstmal.
Naja ich dacht halt nur wegen dem Aminosäurespektrum....
Also mehr nehmen oder weg lassen?

Achso auf 100g kommen übriegens 47g Balaststoffe.

[H_D]

das aminospektrum ist dann interessant, wenn du eh wenig protein isst und die ballaststoffe sind dann relevant, wenn du sonst wenig ballaststoffe isst.
also wie immer, um was genaues sagen zu können den ganzen ep posten

[simme]

Nen festen EP hab ich net.
Aber mit meiner normalen Ernährung komm ich locker auf 4g EW pro Kg Körpergewicht.
Ich weis, das is fast schon zu viel aber ich ess gerne Fleisch und bei uns gibts davon jeden Tag genug.
Ansonsten ess ich nur Vollkorn und viel Gemüse.
Also müsste es mit den Balststoffen auch hinhauen.

Also dann doch lieber weg lassen?

Danke nochmal

[H_D]

wenn du eh schon genug ballaststoffe hast kannst es weglassen, wird aber wie gesagt den bock nicht fett machen.
würd mir da lieber um die 4g eiweiß gedanken machen.....

[Affenseggel]

Danke erstmal.
Naja ich dacht halt nur wegen dem Aminosäurespektrum....
Also mehr nehmen oder weg lassen?

Achso auf 100g kommen übriegens 47g Balaststoffe.

Lass es doch drin...schaden wirds auf keinen Fall.