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Thema: Frühstuck

Hybrid-Darstellung

  1. #1
    Sportbild Leser/in Avatar von Amateur body
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    Zitat Zitat von mirari
    Heute gab's 4 Eier als Rührei mit Olivenöl (hatte kein anderes mehr da), dazu ein paar Gewürzgurken und Cherry-Tomaten. Dann hab ich noch eine Birne gegessen und angefangen, meine tägliche Milch-Ration zu vertilgen.

    Gehört das hier nicht eher ins Ernährungsforum?
    Ok das probiere ich auch mal aus Eier ist ja schließlich auch eine gute Eiweißquelle

    Trennst du das Eiweiß vom Eigelb?

  2. #2
    Discopumper/in
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    Zitat Zitat von Amateur body
    Ok das probiere ich auch mal aus Eier ist ja schließlich auch eine gute Eiweißquelle

    Trennst du das Eiweiß vom Eigelb?
    Nö, einfach auf den Rand der Pfanne geschlagen und losgebraten! Eiweiß von Eigelb zu trennen macht (außer bei bestimmten Kuchenrezepten) meiner Meinung nach erst ab einem sehr fortgeschrittenen Stadium des Ernährungsplans Sinn.

  3. #3
    Forum Spezialist/in Avatar von simme
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    Zitat Zitat von mirari
    Nö, einfach auf den Rand der Pfanne geschlagen und losgebraten! Eiweiß von Eigelb zu trennen macht (außer bei bestimmten Kuchenrezepten) meiner Meinung nach erst ab einem sehr fortgeschrittenen Stadium des Ernährungsplans Sinn.
    Das Eigelb ist aus Kulinarischer und Ernährungstechnischer Sicht auch das beste am Ei

    On:

    an Trainingstagen 3h vorm Training:
    150g Hafer
    200g MQ
    heißes Wasser
    Süßstoff
    Zimt
    +400-500g Obst

  4. #4
    Sportbild Leser/in Avatar von Amateur body
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    Zitat Zitat von mirari
    Nö, einfach auf den Rand der Pfanne geschlagen und losgebraten! Eiweiß von Eigelb zu trennen macht (außer bei bestimmten Kuchenrezepten) meiner Meinung nach erst ab einem sehr fortgeschrittenen Stadium des Ernährungsplans Sinn.
    Ah ok Ich mach mir nur Sorgen, dass ich am Tag sonst zuviel Cholesterin esse

  5. #5
    Discopumper/in
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    Wenn du eiweißmäßig nen paar Abwechselungen willst, kannst du dir ja auch 5 Eier in allen Variationen zubereiten, sind ca 35 gr Eiweiß.

    Ich zwing mir morgens ne Schale Haferflocken-Mix (Seitenbacher) rein. Dazu Kaffee, nen Saft und wenn ich morgens trainieren gehe, nach dem Training noch 1-2 Erdnussbutterbrote. So als zweites Frühstück halt.

    Aber ansonsten bin ich eher nen Frühstücksmuffel, meine Freundin verdrückt da meißt mehr als ich, bei ihren ~50 kg.

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