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ZB das man mit weniger g/kg auskommt?
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BB-Schwergewicht
Also mit weniger g pro kg als wenn ich BW von 100 habe?
Komisch ist aber das die BW von 100 als Referenz gilt das alles resobierte Protein im Körper bleiben. Wie kann dann noch mehr im Körper bleiben bei BW von 134?
Alles über BW von 100 ist theoretischer Natur, mehr als 100% geht halt nicht.
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Discopumper/in
@Pottproll:
Falsch, die biologische Wertigkeit gibt an, wieviel g Körpereiweiß der Körper aus 1 g zugeführtem Eiweiß aufbauen kann - und das kann sehr wohl mehr als 1 g sein, wenn nämlich sehr viele essentielle Aminosäuren enthalten sind. Der körper kann nämlich nicht-essentielle Aminosäuren selber herstellen. Also gibt es tatsächlich BW von über 100!
MauriCGN
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