rohes ei

[griever]

hi leute,

kann man sich den ganzen magerquark sparen wenn man ein rohes ei ist? ich gehe davon aus daß ein rohes ei eiweiß hat?

habe gerade eins geschluckt, war gar nicht so schlimm

[dillondog]

Ein Ei hat ca 7 g Eiweiß. Solltest ruhig ein paar schlucken, aber ich glaube gekocht ist besser wegen der Salmonellengefahr. Ja und das Gelbe ist schlecht für den Cholesterin. Mir schmecken Eier besser als Quark.

[RogueOne007]

1. Salmonellengefahr
2. Ei hat auch Fett, für eine angemessene Menge Eiweiß müsstest du schon 5 Stück schlucken, komplett mit Eigelb, also haste auch viel Fett.
3. Cholesterin ist eher unerheblich, weil im Ei gleichzeitig ein Stoff drin ist, der den Cholesterinspiegel senkt.

[Manoah]

Rocky!

[TechN9ne]

Es lieber nen Stück Pute oder Fisch. Eier ist kein guter ersatz für Magerquark, finde ich da wie dillondog schon geschrieben hat nen Ei nicht so viel Eiweiß enthält.

[campi88]

Ich verstehe gar nicht wieso so viele immer rohe Eier essen wollen.

Man kann doch auch Sachen essen die einem gut schmecken.

Oder ist wegen diesen albernen Filmen...

So eine Salmonellenvergiftung ist nicht lustig. Ich hatte anfang ded Jahres eine und musste fast 3 Wochen im Krankenhaus verbringen. Anfangs waren die Schmerzen beim aa machen so groß das ich mich vor Schmerzen übergeben musste. Ausserdem habe ich 7 Kg abgenommen.

Und war danach noch fast nen Monat ziemlich schwach.