Vitamin B6 wichtig zur Eiweißaufnahme?

[Zodiak91]

Hallo,

ist Vitamin B6 wichtig zur Eiweißaufnahme? Kumpel meint das.

Er ist der Ansicht, dass ich bei meinen 2 Shakes am Tag (je 500g Quark + 600ml Milch) auf jeden Fall B6 brauche.

"Vitamin B6 kommt in geringen Dosen in fast allen Lebensmitteln tierischer und pflanzlicher Herkunft vor. Milchprodukte, Leber, Geflügel und Schweinefleisch, Fisch, Kohl, grüne Bohnen, Linsen, Feldsalat, Kartoffeln, Vollkorngetreide, Vollkornprodukte, Weizenkeime, Nüsse, Hefe, Weißbier, Avocado und Bananen sind gute Quellen."

Am besten wäre es also, wenn ich ne Banane in meine Shake mache, was ich aber nicht machen kann wegen Fructoseintoleranz. Also?

Meint ihr ich brauche umbedingt direkt während dem Shake B6 um das Eiweiß richtig aufnehmen zu können, oder langt nicht auch das B6 was man über den Tag verteilt zu sich nimmt? Weil ansonsten müsste ich Vitamin B6 in Tablettenform supplementieren.

Vorrausgesetzt natürlich die Theorie meines Kumpels stimmt.

Wie ist eure Meinung dazu? Bzw. wie ist es denn wirklich? Brauch der Körper direkt das B6 oder speichert der Körper genug B6 um dann beim Shake das Eiweiß richtig aufnehmen zu können?

[gaggeis]

Bei einer ausgewogenen ernährung hast du genug b vitamine die die proteinverwertung verbessern.
Ist aber eine absolut überbewertete sache und stark verkaufsfördernd was die b-komplex supplemente angeht.
Sage deinem kumpel einfach das er weniger suppwerbung lesen soll.
Ist also nicht nötig.

[Zodiak91]

Danke für deine Antwort!

Er liest eigentlich garkeine Suppwerbung, vielmehr beschäftigt er sich viel mit Ernährung und Biologie allgemein.

Er ist halt der Meinung dass es wichtig ist, die B Vitamine direkt zusammen mit dem Eiweiß zu verzehren.

Naja wenn er sich ne Meinung gebildet hat, kann man die ihm schwer wieder austreiben. Ich allerdings werde meinen Quark weiterhin so zu mir nehmen, weil ich damit keine Probleme habe, also kein Durchfall oder was weiß ich was.

Danke nochmal für deine meine Meinung unterstützende Antwort.

[PUMPMASTER]

Er ist halt der Meinung dass es wichtig ist, die B Vitamine direkt zusammen mit dem Eiweiß zu verzehren.

"Vitamin B6 kommt in geringen Dosen in fast allen Lebensmitteln tierischer und pflanzlicher Herkunft vor. Milchprodukte.....sind gute Quellen."

Fällt dir etwas auf?

[Zodiak91]

Das B6 ist im Quark und der Milch bereits enthalten

Geil

[brooklynzoo]

Die Frage ist nur, ob das reicht.
Wieviel der Mikronährstoffe in welchem Nahrungsmittel sind, weiß kein Mensch.
U.a. weil diese natürlicherweise Schwankungen unterliegen.
Auch können externe (und interne) Faktoren den Status beeinflussen, etwa Stress, Krankheit, Malabsorption etc.
IdR essen die meisten zu viele 'künstliche' Nahrungsmittel, die zu wenig Mikronährstoffe liefern (etwa Mehlprodukte);
ausserdem wird Obst/Gemüse zu früh geerntet, die Böden sind ausgelaugt..
Nur wenn bekannt ist, wieviel man zuführt (etwa durch ein Präparat), ist bekannt wieviel man zuführt (welch Weisheit)..