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Wieso eigentlich immer nur Eiklar? Das schmeckt doch nach garnichts!
Klasse ist dies nur, wenn man es aufschlägt und weiterverarbeitet. Hab mir letzte Woche erst Mouse au Chocolate (schreibt man das so?) selber gemacht, da ist es praktisch wegen der ganzen Trennung die man umgeht.
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Schaut mal hier.....

Wiesenhof Eiklar
Flüssiges Eiweiss, pasteurisiert.
Flüssige und pasteurisierte Eiprodukte von Wiesenhof sind aseptisch verpackt und bieten deshalb höchstmögliche Sicherheit und ideales Handling für den Verbraucher.
Vor Gebrauch gut schütteln.
Hergestellt aus ca. 30 frischen eiern.
4,50€
http://81.169.162.205/shop2/index.ph...d=391&skat=146
Also beim Aldi kosten 10 Eier 79 Cent... macht bei 30 Stück 2,37€ ... macht eine Ersparniss wenn wir den Metro Preis (3,50€) nehmen von 71 Cent... davon kann man sich gerade noch 10 Eier bein Adli holen...
Vorteil bei Eiern... besser Portionierbar und geschützt durch Eierschale... weiss nicht wielange so ein offenes tetrapack sich halten tut... !!!
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3,50 Euro pro Liter????????
Ich kaufe mein Eiklar beim Großmarkt ein und zahle dafür 1,79 Euro + Mehrwertsteuer, billiger gehts nimmer!!!
www.mircoburger.de
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75-kg-Experte/in
ich beziehe dieses Eiklar bei der BÄKO und da zahle ich 2,50 Euro
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das mit der Haltbarkeit würd mich jetzt auch interessieren!
Hat da jemand ne Ahnung von wie lang das geöffnet hält??
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im Kühlschrank so 3-4 Tage, länger würde ich es nicht riskieren
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Eiklar kann eingefroren werden, wenn es nach dem Abtauen gekocht/gebraten wird. Roh schmeckt das Zeug dann nicht mehr so prickelnd, zubereitet ist kein Problem
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75-kg-Experte/in
Ich meine der Liter kost knapp drei Euro hier in der Metro....
sind 30 Eiklar drin....
Kann man gut auf Vorrat kaufen und einfrieren...
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