Wie eßt ihr eure Pute?

[king-christoph]

Hier noch ein Bild davon

[Skreaper]

Putenbrust wasn das ich essen immer gleich ein ganzes Huhn auf einmal

[kingmarkus]

Hier noch ein Bild davon

Bei mir ists ähnlich, nur ohne salz und ohne den dekokram

[Popey1978]

HI,

und wie machst du das genau, wenn ich fragen darf?

Greetz

So wie ich´s gepostet habe... Fleisch in kleine Stücke schneide, ab in kochendes Wasser und warten bis es durch ist... das war´s.

In der Regel koche ich mir dazu etwas Vollkornreis ab und schnibbel mir Thomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurke, Eisbergsalat etc. dazu. Den einzigen Luxus den ich mir gönne ist ein Spritzer Salatdressing... gibt einen ziemlich guten von Kraft mit 5 % Fett.

[Ravenhardcore]

Wir sollten ein Kochbuch rausbringen

Was ich auch gerne mache, Die pute schnetzeln und dann mit schön viel Zwiebeln, Paprika und denn Nudeln anbraten. Dann braucht man nicht mal mehr Gewürze

[Fenris11]

Berberitzemischung

Kann mir jemand sagen, wo ich eine Berberitzemischung kaufen kann ?
Ich habe bis jetzt davon noch nichts gehört.

[mogLi.1337]

halbes kilo pute unjewürzt, inne pfanne damit und pi mal daumen bisses feddig is!
dazu ne ordentliche kelle reis dazu, naja...lassen wa et ma zwei kellen sein!
nur noch legger curryketchup dazu und dit mahl is anjerichtet!

[el puma]

Kann mir jemand sagen, wo ich eine Berberitzemischung kaufen kann ?
Ich habe bis jetzt davon noch nichts gehört.

Ist eigentlich Wildobst und wird sogar in der Medizin verwendet(Nieren-Schäden)
In fertigen Mischungen bekommst Du Sie am besten in Feinkost-oder Kräuter-Läden.
Zumindest im Supermarkt hab Ich fertige Packungen noch nicht gesehen.
Gibt aber auch zahlreiche Ausführungen und Endprodukte davon.
Frag einfach mal in nem Feinkostgeschäft nach.

[king-christoph]

berberitze kriegste beim perser... also in so orientalischen supermärkten... die freundin von meinem vater bringt das immer mit und die ist perserin^^ aber ich meine so beim türken die haben das nicht...

[m0rtimer198]

erstmal zum würzen: vor dem anbraten beide seiten mit salz, pfeffer, chilipulver & 2-3 tropfen tabasco würzen. schmeckt richtig geil!
hab' heute 2 neue beilagen probiert:
einmal wildreis und dazu roter paprika, rote bohnen, zwiebeln und fettarmer feta im topf kurz angebraten. absolut top!
und dann noch einfach etwas wildreis und darüber wieder fettarmer feta in der mikrowelle kurz erhitzt und dann gut durchgemischt. einfach aber sehr lecker.