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natrium / salz zufuhr rühl seminar
Kennt ihr das All Stars Seminar von Markus Rühl auf team andro?
Dort erzählt er unter anderem wie wichtig die Salzzufuhr ist. Und zwar nicht nur in der Defintionsphase oder kurz vor einem Wettkampf sondern auch in der Aufbauphase. Er meint er nimmt so 20 g salz am tag . Und empfiehlt für andere so um die 10 g je nach Körpergewicht. Der Körper würde sich nach 2 Wochen ca. Dran gewöhnen und besser kohlenhydrate verstoffwecheln und ein lagern. Und man würde sich auch besser fühlen.
Hat jemand erfahrung mit so hohen Mengen Salz oder kann generell was dazu sagen. Ja ist mir klar das der stofft darüber müssen wir nicht diskutieren. Ich stoffe nicht und wiege 100 kg nur so zur info...
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Forum Spezialist/in
Ich salze mein Essen generell recht stark und hab keine Probleme
Natrium ist unter anderem Aktivator für Amylasen und damit mit beteiligt am Kohlenhydratstoffwechsel
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Flex Leser
so hoch sind die salzmengen nicht.
denn in vielen lebensmitteln ist auch salz enthalten, das sollte man dazurechnen.
also brauchst im normalfall kein salzwasser saufen
einfach ordenlich salz in nudeln oder reis, ich wasch die z.b nicht ab nach dem kochen (wie meine freundin)
pute salz drauf, eier das gleiche usw.
also ich habe so locker 10gramm drinn
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Ich hab mal gar überschlagen und würde wohl mit der normalen Nahrung schon an die 10g kommen. Sollte man im Sommer dann nicht noch mehr nehmen?
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Flex Leser
manche länder haben soviel salz, die streuen sogar diestraßen
Der tägliche Salzbedarf eines Menschen beträgt je nach Individuum und klimatischem Umfeld zwischen mindestens 3 bis 6 Gramm und höchstens 16 bis 20 Gramm Speisesalz.
Der bei weitem größte Teil der Salzaufnahme erfolgt durch verarbeitete Lebensmittel, weniger durch direktes Nachwürzen, welches individuell sehr unterschiedlich ausfallen kann. Im GDA-Kennzeichnungssystem (Liste der Inhaltsstoffe auf Verpackungen verarbeiteter Lebensmittel) wird der Salzgehalt in Form von Salz-Äquivalenten angegeben. So lautet eine Angabe beispielsweise 1 Gramm Natrium und nicht 2,5 Gramm Salz
also da mache ich mir keine sorgen.
da fehlen andere micronährstoffe schon schneller in der ernährung (wenn ich manche eps sehe ist, gemüse auch ein micronähstoff)
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