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Zitat von Jala
Ich bin am überlegen, Lachs in meinen EP aufzunehmen. Deshalb wollte ich heute Tiefkühllachs zum Braten kaufen. Am Tiefkühlregal gab es zwei Lachs Filets zur Auswahl, jedoch mit großen Unterschieden:
Der teurere (doppelt so teuer) hatte knapp 18g Fett auf 125g.
Der günstige hatte lediglich knapp 3g Fett je 125g.
Woher der Unterschied kommt kann ich mir sowieso nicht erklären, da beides Lachs Filet hieß.
Auf welchen sollte man zugreifen, um seinen Omega3 Bedarf zu decken?
Wildlachs hat mehr Omega 3s als Zuchtlachs. Auch ist Zuchtlachs schon deswegen weniger empfehlenswert, weil er viele Medikamente (Antibiotika) und Wachstumshormone enthält.
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Zitat von cusumano
Ich kaufe Wildlachs beim Edeka von "Gut&Günstig" für 2€.
Aquakultur würde ich Aufgrund von massiven Antibiotikaeinsatz und Mastfutter nicht kaufen.
Wildlachs für 2 Euro? Kann ich gar nicht glauben... Als ich letztens beim Edeka war, gabs nur den Norwegischen aus Aquakultur, 250g für 3,50 Euro. Auch von Gut und Günstig.
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BB-Leicht-Schwergewicht
Zitat von cusumano
Ich kaufe Wildlachs beim Edeka von "Gut&Günstig" für 2€.
Aquakultur würde ich Aufgrund von massiven Antibiotikaeinsatz und Mastfutter nicht kaufen.
Ne,wurde mal getestet,keine Antibiotika in norwegischen!
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BB-Leicht-Schwergewicht
Zitat von WausS
Wildlachs hat mehr Omega 3s als Zuchtlachs. Auch ist Zuchtlachs schon deswegen weniger empfehlenswert, weil er viele Medikamente (Antibiotika) und Wachstumshormone enthält.
Ach,wildlachs hat viiiiiiel weniger O3.
Und das Wachs usw ist auch nen schönes Märchen ala PETA!
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Men`s Health Abonnent
Beim Kaufland neulich Makrelen gekauft und für gut befunden, genau wie die Sardellen. Alles schön fettig und aus dem Meer gefischt.
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BB-Leicht-Schwergewicht
Die fischoelkapseln von mics bodyshop sind auch von gefangenden Sardellen vor der Küste Perus.
Fisch esse ich ueberhaupt nicht,leider.
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Zitat von EISENVETERAN
Ach,wildlachs hat viiiiiiel weniger O3.
Und das Wachs usw ist auch nen schönes Märchen ala PETA!
Zitat von EISENVETERAN
Ach,wildlachs hat viiiiiiel weniger O3.
Und das Wachs usw ist auch nen schönes Märchen ala PETA!
Zuchtlachs wird mit Soja, Mais und evtl. Fischmehl gefüttert.
Der Wildlachs dagegen ernährt sich von seiner natürlichen Nahrung.
Wäre mir da nicht so sicher bzgl. des O3-Gehalts
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Muss aber auch sagen das es ziemlich verwirrend ist.
Bei Aldi zB gibt es Wildlachs mit 1,6g Fett auf 100g und nen teureren(!) Zuchtlachs(norwegischer) mit 12g Fett auf 100g. Beides im TK-Regal.
Wie will ich mit so wenig auf genug Fett kommen?
Alternativ haue ich mir immer ganze Makrelen rein.
Grüße
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BB-Leicht-Schwergewicht
Deswegen, von diesen 1,6g ist nur ein Bruchteil auch omega 3.
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Also lieber den fetteren Zuchtlachs futtern?
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