Auch wenn ich kein Profi bin....
ich habe dasselbe Problem. Kaloriendefizit +Intervalltraining+ Krafttraining reicht nicht aus, um abzunehmen. Ich hab´mir meinen Stoffwechsel mit Radikaldiäten versaut, ebenso meine Figur. Seit 3 Jahren nehme ich nun ab, indem ich 2x jährlich 2-3 Monate auf 1800 ckal gehe, und zwar mit so wenig KH´s wie möglich. Ich bin aber leider süchtig nach KH´s und zwar am liebsten die einfachen.Es dauert ca. 14 Tage, bis ich mich daran gewöhnt habe, ohne zu leben. Es gibt ja auch die Theorie, daß Einfachzucker wirklich süchtig machen, d.h. man muß die Dosis ständig erhöhen und kommt auf Entzug bei zu niedrigem Level. Ich habe zwar keine launischen Anfälle, aber ständig Hunger und bin beim Training schwächer als sonst. Das legt sich aber zum großen Teil nach einer Weile.
Werde ich aber zwischendurch " rückfällig" und esse einfache KH´s ist die Gier danach direkt wieder da. Eine Lösung habe ich nicht. Vielleicht müssen wir´s so akzeptieren???