Wie waren deine Gewichtszunahmen in den zwei Jahren insgesamt oder hat sich überhaupt nichts getan? Wo liegt denn deine ca kcal-Zufuhr/Tag und bei welchem Körpergewicht und kfa?
Solltest eventuell auch mal mehr gesunde Fettsäuren zu dir nehmen.

Aber unabhängig davon, kann ich dir jetzt schon sagen, warum du nicht zunimmst.
Weil du zuwenig isst.

Kommt Essen, kommt Masse, so einfach ist es.