mein ep als radsportler

frühstück:
150gramm haferflocken
100gramm joghurt 1,5%
250gramm magerquark
1 apfel
1 scheibe vollkornbrot mit 1 scheibe schinken
kaffee,wasser ca 1,5l


training 5h:
1 apfel
magnesiumgetränk
1x elektrolytgetränk
1 flasche wasser

15uhr:

1x große schüssel salat mit tomaten (olivenöl,balsamico etc)
vorspeise kleiner miniteller nudlen mit lachs und minimal sahne
hauptspeise: forelle mit knuspriger olivenölhaut und kräuterfüllung. italienische krauterkartoffeln und bohnen
nachspeise: 1x topfenknödel (alles ohne fett) mit himbeermus (ohne zucker- rein himbeeren passiert)

abendessen: 4 scheiben vollkornbrot mit quark und schinken, 1x hüttenkäse mit himbeermus von mittag, 1x eiweißshake.

jetzt dann noch ein kühles weißbier

ist das zu wenig für mich bei 5h training. habe 58kg bei 175cm?