Eiweiß ist bissl arg viel. Bei deinen Daten reichen auch 200-240g locker.

MZ 1 würde ich auf die Nüsse (fett) verzichten

MZ 2 würde ich beides auf je 40g reduzieren

MZ 3 und 5 würde ich tauschen

MZ 4 würde ich die Nüsse einfügen von MZ1

MZ 6 würde ich den Honig raus und weitere Nüsse oder Leinöl rein