ICh denke mal das ist die Kombination aus dem GI von 110 und der Gefäßerweiternden Wirkung von Alkohol das eine verursacht einen kräftigen Insulinschub der das Blutzuckerlevel unter den Ausgangswert sinken lässt und das andere veringert den Blutdruck.

BtW
Ich mag Bier am liebsten mit Cola ^^

MfG Rico