zusätzliche Proteinzufuhr durch BCAA?

[nomakx]

@nomakx: wieso kann durch den alleinigen BCAA konsum die proteinsynthese gestörte werden?

Müsst ich nochmal nachlesen. Stammt aus dem Handbuch "Protein und Aminosäuren".

Glaube es reichen die aus denen Muskeln bestehen

Die da wären? Wenn ich mich nicht täusche braucht der Körper 20 Aminosäuren um körpereigenes Gewebe herzustellen.

Was meint ihr warum kollagenes Eiweiss für den Muskelaufbau komplett ungeeignet ist? Weil Tryptophan fehlt. Hier kommt das Stichwort (oder die Wörter) "Limitierende Aminosäure" zum Einsatz.

http://ernaehrungsstudio.nestle.de/T...icon/?letter=l

Eine limitierende Aminosäure ist die essentielle Aminosäure eines Proteins, die in der geringsten Menge vorkommt. Sie bestimmt die biologische Wertigkeit eines Eiweißes, da ein Aufbau von Körpereiweiß nur dann erfolgen kann, wenn ausreichende Mengen der limitierenden Aminosäure zur Verfügung stehen. Lysin ist im Getreide und Methionin in Kuhmilch und Fleisch beispielsweise die limitierende Aminosäure.

[Govinda86]

interessant.

nach dem zitat in deinem post könnte man darauf schließen, dass BCAA allein zu nehmen, aufgrund des fehlen vieler anderer aminosäuren nicht viel bringt. aber warum sollte es die proteinsynthese stören? das leuchtet mir immer noch nicht ein. kannst ja, wenn du lust hast, nochmal nachlesen und dann posten. würde mich auf jeden fall interessieren.

[chris1308]

eben 20 Aminosäuren um gewebe aufzubauen
aber es wurde ALLE geschrieben
nur das es keine ahnung wie viele aminosäuren gibt auf jedenfall jenseits der 200