Du hast gesagt,dass die Leber keine Carbs produziert und
das ist nunmal falsch.Das Umstellen des Stoffwechsels auf
Ketokörper ist in bestimmten Situationen nötig,aber gewisse
Gewebesorten sind nunmal auf Glucose als Energiequelle
angewiesen.Und genau deshalb sollte man auch bei einer
Diat eine gewisse Menge KH zuführen,denn sonst wird übermäßig
Protein abgebaut.