unabhängig von jeglicher diätform benötigt man ein energieminus von 7000 kcal, um 1kg körperfett loszuwerden.

körperfett ist von der energiedichte her etwas ärmer als nahrungsfett, weil im fettgewebe noch gewichtsanteile im wesentlichen aus wasser und eiweiß dazukommen.