Also ich halte es in Sachen Ernährung immer sehr strikt.
Ich halte mich sechs Tage genau an meinen Ernährungsplan, esse jeden Tag exakte das gleiche.
Am siebten Tag esse ich dann alles, worauf ich Lust habe.

Mache dies schon seit Jahren so und habe in einem US Board von Porter Cotrell gelesen, der es ganz genauso handhabt.
Dorian Yates empfiehlt übrigens in seinem Buch "Blood & Guts" die gleiche Vorgehensweise, wobei er sich auf eine spezielle Mahlzeit pro Woche beschränkt.
Immer strikten Ernährungsplan in der On -sowie Offseason einhalten, aber einmal pro Woche das essen worauf man Lust hat, für mich wirkt es.

Ich freue mich immer tierisch auf meinen Fresstag, an dem unter anderem schonmal zwei Schokoladen, 600 gr. Steak und 1/2 Kg Chips zusammenkommen.
Am darauffolgenden Tag dann habe ich fast immer einen unglaublichen Pump beim Training durch die vollen Glycogenspeicher und an den nächsten Tagen würde ich nicht im Traum dran denken, mir irgendwelches Junkfood einzuwerfen...

Wenn man die nötige Disziplin hat, wirklich immer nur an einem Tag pro Woche seinen Heißhungerattacken nachzugeben ist das imho eine Gute Methode.