salat statt gemüse?

[Schnulle]

ruhig blut ...


ich denke, der "salat" geht so in ordnung

[HRoesch01]

Hallo Ioner!

Also ganz ohne Gemüse ist wirklich nicht so toll. Da fehlt dir einfach eine ganze
Palette an wichtigen Pflanzenstoffen und auch mit Mineralien kommst Du schnell
in eine Situation, die nicht so prickelnd ist.

Die klassische Empfehlung ist ja heute, mindestens 5 Portionen (Tassen) Obst
und Gemüse pro Tag zu verzehren. Der Salat ist zwar nicht schlecht, vom Vitamin-
und sonstigen Nährstoffgehalt aber eher wie eine halbe Portion zu sehen.

Schmeckt dir denn wirklich gar kein Gemüse? Da gibt es doch jede Menge Auswahl.

Viele Grüße

Heinz

[Der kleine mÜ]

also ich gehe gerade total auf zucchini und auberginen ab

greetz,
mÜ