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75-kg-Experte/in
es kommt drauf an was du willst, wenn es dir um masse geht, also erstmal überhaupt mehr masse dann hau dir alles rein was nicht zurückbeisst, oder machs halt weiter so wie bisher, denn dann wachsen auch die muckis bei vernünftigem training+richtiger technik+erholung. Und sie halt zu das du stetig aber langsam zunimmst.
Wenns dir aber wirklich nur um gesunde Nahrung ( was man da auch immer drunter verstehn will ) geht, is milch und sub natürlich nich die beste wahl...
Dann würd ich mageres fleisch, fisch, meeresfrüchte, viel obst u gemüse (am besten roh),reis(vollkorn), kartoffeln, salate, nüsse empfehlen.
Wenig getreideprodukte (wenn natürlich nur vollkorn) und wenig milch ( weil scheizze )
Du hast die Wahl...
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Eisenbeißer/in
 Zitat von HankTank
Dann würd ich mageres fleisch, fisch, meeresfrüchte, viel obst u gemüse (am besten roh),reis(vollkorn), kartoffeln, salate, nüsse empfehlen.
Wenig getreideprodukte (wenn natürlich nur vollkorn) und wenig milch ( weil scheizze  )
Du hast die Wahl...
Warum ist Milch scheizze, aber Fleisch empfehlenswert
Lies lieber mal hier:
http://www.spiegel.de/wissenschaft/m...615283,00.html
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Moderator
 Zitat von gorillastrength
Vollstes verständniss dafür, daß du kein fleisch isst.
Was ich allerdings nicht verstehe ist warum man hier seine meinung mit irgendwelchen studien aufdringen möchte.
Wer fleisch essen will ok,wer nicht auch in ordnung.
Wenn ich jeder studie folgen würde könnte man mit gutem gewissen gar nicht mehr konsumieren.
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Eisenbeißer/in
 Zitat von gaggeis
Was ich allerdings nicht verstehe ist warum man hier seine meinung mit irgendwelchen studien aufdringen möchte.
???
Der Thread heißt Gesunde Ernährung! und ich bin sicher, daß Fleisch ungesund ist.
Daher mein Hinweis.
Wenn Möhren ungesund wären, würde ich den selben Hinweis geben
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Sportstudent/in
 Zitat von gorillastrength
???
Der Thread heißt Gesunde Ernährung! und ich bin sicher, daß Fleisch ungesund ist.
Daher mein Hinweis.
Wenn Möhren ungesund wären, würde ich den selben Hinweis geben 
lass es lieber!
du verbrennst dir die finger, ... und zwar am grill mit dem dicken steak drauf, mein freund 
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Eisenbeißer/in
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 Zitat von gorillastrength
Wenn Möhren ungesund wären, würde ich den selben Hinweis geben 
Aber das sind sie doch? Stichwort Falcarinol/Carotatoxin.
Von der Pestizidbelastung ganz zu schweigen. Oh, und natürlich die Schwermetall-Belastung auch im ökologischen Anbau.
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Eisenbeißer/in
 Zitat von greyhawk
Aber das sind sie doch? Stichwort Falcarinol/Carotatoxin.
Von der Pestizidbelastung ganz zu schweigen. Oh, und natürlich die Schwermetall-Belastung auch im ökologischen Anbau.

1) Falcarinol/Carotatoxin = Erst ab 400 kg Möhren "interessant"
2) Pestizidbelastung bei Bioprodukten zu vernachlässigen
3) Schwermetall-Belastung = Kupfer ist ein lebenswichtiges Spurenelement. Erst ab einer sehr hohen Dosis wirkt es toxisch und die bessere Alternative zu Pestiziden (die für die Futtermittelgewinnung eingesetzt werden)
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 Zitat von gorillastrength
1) Falcarinol/Carotatoxin = Erst ab 400 kg Möhren "interessant"
2) Pestizidbelastung bei Bioprodukten zu vernachlässigen
3) Schwermetall-Belastung = Kupfer ist ein lebenswichtiges Spurenelement. Erst ab einer sehr hohen Dosis wirkt es toxisch und die bessere Alternative zu Pestiziden (die für die Futtermittelgewinnung eingesetzt werden)
400kg schafft ein Veggie doch in der Woche, oder?
Die Punkte, die du da ansprichst, sind mir durchaus bewußt. Mir ging es jetzt auch gar nicht darum, die Möhre schlechtzumachen, sondern zu zeigen, daß man das Pferd durchaus von beiden Seiten aufzäumen kann, wenn man es bewußt darauf anlegt. Und es gibt wesentlich bessere Beispiele als Möhren. Die standen nunmal im Raum.
Der Punkt ist der, daß die ewige Diskussion "Gemüse vs. Fleisch" unsinnig ist, da im Grunde beide Seiten nur verlieren können.
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