Ab ca. 15% würde ich einem Hobby-BB raten, auf ,,low-fat" umzustellen.
Mit mehr KF geht low-carb deutlich schneller und es ist einfacher durchzuhalten, aber irgendwann wird es damit immer schwerer.
Würde mir an deiner Stelle überlegen, ob du nicht eher nach dem System aus dem refeed-sticky vorgehen sollst.