Der Döner Thread und fragen!

[Rivi]

Grüsse,

Danke euch.

Ja ich weiss, ich will mir aber ab und zu einen Döner selber machen.

Dazu muss ich wissen welches Fleisch sich vom rind bzw Kalb am besten eignet.
Man kann ja auch getostete Vollkornbrot nehmen und die sosse/tzakziki kommt ja auch nur in massen drauf.

Das Fleisch ist momentan für mich das Grösste Rätzel.

Bei geflügel bin ich mir schon fast sicher das es aus keule ist , aber beim rind weiss ich noch nicht.

mfg

[Dolobra]

Bei Plus gibts oder gabs mal Döner für die Mikrowelle.