Zitat Zitat von gL
denk nochmal nach. dann wären viele schon verhungert.



ich würde niemals gänzlich auf kohlenhydrate verzichten, schon gar nicht auf einen langen zeitraum gesehen.
kohlenhydrate sind die schnellsten energielieferanten und der körper ist darauf ausgelegt diese als erstes zu verstoffwechseln. viele organe z.b. niere und gehirn brauchen schnelle energie. da ist es nachvollziehbar dass es nicht sinnvoll oder auf dauer gesund ist, wenn der körper die fehlenden kohenhydrate erst synthetisieren muss.

Einige organe im körper benötigen zur funktion kohlenhydrate.
Das war es aber auch schon.
Die etwa 200g kohlenhydrate die man dazu in etwa braucht, gewinnt die leber aus verschiedenen fetten.
Wozu dann "unbedingt" kohlenhydrate?
Wie du aber auch selber schon erwähnt hast , ist es für viele zum workout oder auch zur gehirnleistung wichtig.
Selber esse ich seit jahren selten mehr als 2-3g pro kg.
Masse aufbauen geht auch ohne carbs.
Nur muss jeder selbst entscheiden wie er aufbauen will.