Zitat Zitat von Dolobra
Der Milchzucker ist mMn das Problem, der zieht Wasser
Das ist unwahrscheinlich. Milchzucker besteht aus Glucose und Galactose (50:50) und wird so aufgespalten aufgenommen; und Galactose wiederum wird in der Leber zu Glucose(6-Phosphat) verstoffwechselt. D.h. im Endeffekt hat man es nur mit Glucose zu tun, genauso wie wenn man z.B. Getreide isst..