Nach der Zufuhr von High GI Carbs nach dem Train sinkt der Blutzuckerspiegel rasch wieder unter Ausgangsniveau -> erneut katabole Phase
Blutzuckerspiegel nach 0,8g Glukose pro kg/KG + 0,2g Protein pro kg/KG im Postworkoutshake (Br J Sports Med 2001; 35:109-113):

http://bjsm.bmjjournals.com/content/.../00146.f2.jpeg

Wenn man also innerhalb von einer Stunde etwas nachschiebt, dürfte das O.K. sein.