Siehe auch: Orthorexie.

Ich denke, ein gesunder Mittelweg wie z. B. der von kleberson zitierte, wird allen Seiten gerecht (vor allen Dingen kann ICH damit gut leben und trainieren).

Danke an Karsten Pfuetzenreuter, dass er mir da mal den Kopf gewaschen und Licht in den ganzen Hype um die Ernährung gebracht hat...