Zitat Zitat von t0x!c
Faustregel: > 2% Tryptophan -> gutes Pülverchen
Jaaaa.. Jetzt mußt du nur noch so ein Pülverchen zeigen..

Ein Whey sollte vorallem nicht denaturiert sein und es sollten keine Proteinfraktionen fehlen, wie etwa bedingt durch Ionenaustauschverfahren. D.h. es sollte mikrogefiltert sein und kein Cholesterin enthalten (Isolat).