Zitat Zitat von Erdbeerfan
Hätte ich so oder so, allerdings müsste ich 250g Becher auftreiben um meine bisherigen 125g Ziegenbutterkäse zu kompensieren. (Harzer Roller ist für mich ein Folterinstrument und kein Lebensmittel)

Die Frage ist halt, kann (viel) Hüttenkäse den Schinken ersetzen?

Denn irgendwie kommt es mir so vir, als wär's halt letzlich dasselbe wie Magerquark und von dem habe ich ja schon 500g. am Tag.

Und es mutet halt arg einseitig an, wenn fast alles Eiweiss aus Quark kommt Aber was will man machen.

Grüße
schon mal probiert mit Harzer zu überbacken?

Der Stinkegeschmack ist danach weg

Und bei deinem (sicher hohem) Eiweißkonsum machts keinen Unterschied ob nur aus Milchprodukten oder Fleisch, oder whatever.

Ob deine Verdauung das mitmacht is ne andere Sache