Hast du mal Probiert deine kcal-Aufnahme ganz langsam zu steigern?
Also dir einen strengen Ernährungsplan gemacht, sagen wir mal mit 2800 kcal am Tag und dann pro Woche 50 kcal drauf legen. Ein halbes Jahr, 2800 kcal + 25*50 kcal = 4050 kcal. Wäre mal ein Versuch wert, seinen Körper langsam an die erhöhte Aufnahme zu gewöhnen.

Wennn du mit Pitt Force 3 kg in 6 Monaten zugenommen hast ist doch das SUPER!
Das wären 6 kg im Jahr. So hättest du in 3 Jahren 83 kg.

Wenn deine Muskeln sich angeblich so schlecht regenerieren hilft dir vielleicht auch eine größere Pause zwischen den TE`s. Also statt jeden 2. Tag nur jeden 3. gehen und das mit WKM im 2er Split.