so zu den nährwertangaben:
die 70%ige hat ca 33 g KH (100g)

die 85%ige ungefähr 19 g KH (100g) , Diese Lindt Schockolade hat dünne, große Stücke. Bei 8 Stück wiegt eines 12,5 Gramm macht 2,4 pro Stück.

die 99%ige ist ein Testversuch, der nur in Deutschland läuft.

pro 100g
ca. 2210 kJ/ 530 kcal
ca. 13 g Eiweiß
ca. 8 g KH
ca. 50 g Fett

ihr esst aber nie ne ganze tafel, ich verwende die 85% und 99%tige zum backen und für cremes usw.

hier ein link, seite 4 zeigt eine tabelle mit richtwerten



http://www.sge-ssn.ch/d/printmedien/...ula_1-1999.pdf


und hier einer zur lindtschokolade
http://www.diabsite.de/diabetes/erna...len/lindt.html