der oben beschriebene Plan ist denkbar schlecht

den Richtwert-Sticky scheinst du ja schon überfolgen zu haben, nu lies mal disen hier:
http://www.bbszene.de/bodybuilding-f....php5?t=132233

3-4g Eiweiß sind zu viel für dich.
Nimm mal lieber 2 bis maximal 3g/kg