Ich denke, es geht auch ohne Studien mit etwas Hausverstand.
Durch das Training verbrauchst du Energie, die der Körper aus den Depots nimmt. Gleichzeitig setzt du einen Reiz, dass der Körper sich der Belastung anpasst.

Nach dem Training möchte (eigentlich muss) der Körper die Depots auffüllen und sich anpassen, um gewappnet zu sein. Es erscheint mehr als logisch, dass das am besten mit jenen Bausteinen geht, die am einfachsten zur Verfügung stehen und nicht erst aufgespalten werden müssen, sondern rasch eingebaut werden können.