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Faglich ist aber auch, ob der Körper künstliches Vitamin C isoliert verarbeiten kann. Vitamin C wirkt ja auch diuretisch und Cortisol-senkend und hat daher auch andere Funktion, neben der normalerweise intendierten.
Forschung zeigt mE, dass Vitamine selbst garnicht die entscheidenden Stoffe sind, sondern vielmehr die sekundären pflanzenstoffe in ihrem Umfeld. In einer Doku habe mich mal die Aussage aufgenommen:
"Obst und Gemüse sind gesund, OBWOHL sie Vitamine enthalten..."
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Forum Spezialist/in
 Zitat von PhilippAlex
Faglich ist aber auch, ob der Körper künstliches Vitamin C isoliert verarbeiten kann. Vitamin C wirkt ja auch diuretisch und Cortisol-senkend und hat daher auch andere Funktion, neben der normalerweise intendierten.
Forschung zeigt mE, dass Vitamine selbst garnicht die entscheidenden Stoffe sind, sondern vielmehr die sekundären pflanzenstoffe in ihrem Umfeld. In einer Doku habe mich mal die Aussage aufgenommen:
"Obst und Gemüse sind gesund, OBWOHL sie Vitamine enthalten..."
Vitamine sind schon essentielle Stoffe, aber die Matrix entscheidet sehr viel, wie du richtig sagst
Ich bin auch der Meinung, dass man keine künstlichen Vitamine braucht.
Abgesehen vielleicht von Vitamin D, was auch eigentlich ein Hormon ist
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