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Eisenbeißer/in
Oje, du solltest auf jeden Fall zu allererst die Stickies im Ernährungsforum lesen.
Der menschliche Körper ist nur im begrenzten Maße dazu in der Lage, Triglyceride und Fettsäuren selber zu synthetisieren. Viele, gerade ungesättigte Fettsäuren können wir gar nicht selber synthetisieren. Jedoch sind Fette essentieller Bestandteil der Zellmembran, vieler Hormone, Gallensäure usw. etc. pp.
Würdest du gar keine Fette zu dir nehmen, dann würde das nur eine Folge haben: der Tod!!
Auch kann eine zu geringe Fettaufnahme dazu führen, dass sich dein Hormonhaushalt stark verändert (unter anderem auch weniger Testosteron!), was ebenfalls große Probleme nach sich zieht.
Eher kann der menschliche Körper ohne KH leben, als ohne Fett!
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