Wie oft trainierst du denn die Woche?

Für den Anfang der Diät sind die Kalorien schon sehr niedrig, da wirds schwer, wenn du dann auf 5-8% Kfa kommen willst, denn früher oder später musst du irgendwo kürzen.
Aber ich kenne deinen Stoffwechsel nicht.

Die Stickies hast du anscheinend nicht gelesen, denn sonst wüsstest du, dass der wichtigste Zeitpunkt für Kohlenhydrate nicht vor, sondern nach dem Training ist.

Wozu nimmst du noch Fischöl, wenn du täglich fettreichen Fisch isst?

Ansonsten kommt das Gemüse biel zu kurz.

Und meiner Meinung nach solltest du Kohlenhydrate und Fette nicht zusammen in einer Mahlzeit verzehren