Dinkel vs. Vollkorn

[Orothred]

Sätze wie "Reis enthält auch Protein" oder "Dabei möchte ich darauf hinweisen, dass Reis auch ein Getreide ist" zeigen mir, dass du von Ernährung noch nicht viel verstanden hast. Bitte lies dich mal ein bisschen ein....

[DeutscherBody]

Sätze wie "Reis enthält auch Protein" oder "Dabei möchte ich darauf hinweisen, dass Reis auch ein Getreide ist" zeigen mir, dass du von Ernährung noch nicht viel verstanden hast. Bitte lies dich mal ein bisschen ein....

Das Reis ein Getreide hat, ist keine Diskussionssache sondern eine Definition und damit ein Fakt! Das Reis 10% Protein enthält, welches eine höhere biologische Wertigkeit hat als Geflügel ist auch Fakt! - zudem zählst du doch bei deinen Ernährungsplan dieses Protein auch mit, oder lässt du es bei der Summation einfach weg?

Gerne kannst du mich mit den entsprechenden Quellen (ich hab ja auch einige aufgeführt) vom Gegenteil überzeugen, aber sagen "das ist nicht so" und dann nichtmal Belege dafür liefern ist schon etwas mager

Grüße!

Paar Links dazu:
https://www.reishunger.de/wissen/art...nen-reissorten
http://www.ernaehrung.de/lexikon/ern...Wertigkeit.php
https://flaviosimonetti.de/biologisc...iweiss-quellen