Aber zählen die 19g Eiweiß (=Protein) nicht oder versteh ich da was falsch? Und L-Glutamin ist doch auch eine Aminosäure (=Bestandteil von Eiweiß), oder?
Ja, natürlich hast Du Recht. Um den Muskelaufbau anzuregen, benötigst Du aber mehr als nur Glutamin und Taurin. Glutamin und Taurin haben zwar verschiedene günstige Wirkungen, aber es handelt sich dabei nicht mal um essentielle Aminosäuren. Und Taurin wird nicht mal selbst ins Muskelprotein eingebaut. Fazit: Nach dem Training benötigst Du ein vollständiges Protein z.B. in Form eines Proteinpulvers oder in Form von Vollspektrum-Aminosäure-Präparaten oder einen Mix aus essentiellen Aminosäuren. Glutamin und BCAA`s können zusätzlich supplementiert werden.
Die einfachste und billigste Lösung ist natürlich ein simpler Proteinshake + Dextro oder Maltodextrin (schmeckt deutlich angenehmer) oder ähnliches, den Du - wenn Du unbedingt möchtest - noch z.B. mit Glutamin anreichern kannst (also genau das, was Pottproll schon gesagt hat).