kann man so nicht sagen.
kommt auf die jeweilige stoffwechselaktivität an.

das verdauen der kcal kostet natürlich auch energie.
außerdem lagert sich zu dem fett noch wasser an was dazu führt, dass meist schon positive energiebilanzen von 4000-5000kcal meist zu einer gewichtszunahme um 1 kg führen.

rein theoretisch hast du allerdings (fast) recht. Fett besitzt eine Energiedichte von 8,1kcal/gramm (entspricht 8100kcal pro kg)