Das Rezept ohne backen muß ich erst suchen - zuviele Zutaten das kann ich nicht auswendig...

Dafür hier noch eins zum Backen:

Zutaten
1000 g Quark, 0,2 % Fett ( natur oder Vanillegeschmack)
4 EL Grieß
4 Ei(er), ( 3 Stk. sind auch ausreichend)
Süßstoff, flüssiger (Menge entsprechend 200 g Zucker)
1 Pkt. Puddingpulver Natreen, Vanille
1 Zitrone(n), (Saft auspressen)


Zubereitung Alles in eine Schüssel werfen und verrühren. Geht blitzschnell.
18-20 cm Kuchenform - Boden unbedingt mit Backpapier auslegen. Masse eingießen. Wenn nur größere Form zur Verfügung steht, kann Zutatenmenge entsprechend vergrößert werden.
Beliebiges Obst, wenn gewünscht, klein schneiden und in die Teigmasse geben.
Kuchen in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 55-60 Minuten backen. In der Form abkühlen lassen. Kuchen am Rand mit Messerrücken lösen.

Hier noch ein Rezept "Made by Heike Jung"

1000g Magerquark
2 Stk. Eigelb
6 Stk. Eiklar
1 EL Zitronensaft
1 P. Natreen Puddingpulver Vanille (40g)
120g Natreen Kirschen (ist nicht unbedingt erforderlich)
fl. Süßstoff nach Geschmack


Eier trennen, Eiklar mit Zitronensaft steif schlagen. Quark, Eigelb, Puddingpulver u. Süßstoff mischen. Eiklar mit den Kirschen vorsichtig unterheben. In eine mit PAM ausgesprühte( oder mit Backpapier ausgelegte) Springform füllen und im vorgehizten Backofen bei 180-190 Grad 60-70 Minuten backen