Ich verzichte seit je her auf Kuchen, Kekse, Waffeln und Pizza (entweder zuviel Fett/Carbs oder zu wenig Eiweiß...oder schlimmer noch, beides auf einmal!).

Hier im Forum habe ich jedoch öfters mal nen Rezept gesehen, dass die sonst "verbotenen Früchte" dennoch schmackhaft macht.

Ich bin auf der Suche nach den "Fundament-Rezepten" für Kekse, Makronen (Eiweißschaum-Kekse), Kuchen (auf Magerquarkbasis), Waffeln und Pizza.


Im Grunde wüsste ich gern so Standard Zusammensetzungen, denen man dann noch Proteinpulver etc. je nach belieben beimischen kann.

Die Rezepte sollten soviel spielraum wie möglich bieten, das soll heißen, die Standard Rezepte sollten so wenig Kcal wie möglich haben und im Grunde nur das Fundament bilden.

Ganze Rezepte sind auch gern gesehen !