Frage zu Proteinquellen...

[Legomeister]

Zumal wie Du schon richtig gesagt hast, der Aminosäurenpool bei regelmäßiger Eiweißzufuhr eh gefüllt ist, so dass es nicht zu einer katabolen Phase kommen kann.

[Renton11]

Auch Magerquark enthält das gesamte Spektum an Aminosäuren nur in einem anderen Verhältnis als Whey.
Und Kaseinat bildet kein Gel sondern gerinnt im sauren Milieu.

MfG Rico

[BBS-Tom]

Whey ohne Laktose gibts eher selten, wenn ein Kohlenhydratanteil drinnen ist, ist er sehr wahrscheinlich Laktose.