ich hab mich gestern auch mal als hausmann versucht, zw. arbeit und training schnell den ofen angeworfen und folgende paste zubereitet:

500g magerquark
2 eier
40g Proteinpulver
3 Esslöffel Haferflocken (war zuwenig..)
ein Schluck Milch
1 Esslöffel Erdnussbutter

hab dann aus der pampe 7 "riegel" geformt, die nach nach halben stunde backen rel. weich, luftig aber auch sehr geschmacklos waren. zudem sehr zerbrechlich.

werde auch mal backpulver verwenden, damit das besser bindet + irgendwas für den geschmack

weitere anregungen wären sehr hilfreich...