Die Erdnüsse

[Rektus]

Das Salz würde ich persönlich als das geringere Übel ansehen. Aber durch das Röstverfahren wird den Erdnüssen über eine Dauer erhöhte Hitze zugeführt. Dabei entstehen (bei ausreichend großer Hitze) Trans-Fettsäuren.

Wenn es also Erdnüsse sein müssen, keine gerösteten kaufen.

Bist Du sicher, schon ungeröstete Erdnüsse probiert zu haben ? M.E. völlig ungenießbar...

[udo123]

In einigen Supermärkten gibts auch 1000g Beutel ungeschälter Erdnüsse. Die sind nicht geröstet. Lecker. Rektus, da hast Du vielleicht eine Schlechte Nuss erwischt. Kommt gelegentlich vor. Und günstiger als der Knabberkram aus der Büchse sind sie auch.

Nachteil ist natürlich das man die dann selber pulen muss.

Bei Walnüssen sollte man darauf achten, ungebleichte zu kaufen(sollte auf der Verpackung stehen). Die Bleichmittel sind nicht die gesündesten.

Gruß Udo

[aaronD]

Zu was für Nüssen könnt ihr denn in Bezug auf das Preis/Leistungsverhältnis generell raten? Gibts nicht beim Asiashop komplett unbehandelte Erdnüsse?

[NoTeaForMe]

Ich persönlich bevorzuge Mandeln (ganz und braun). Da gibt es im Discounter meist 200 g für ca 1,59 €.

lG,
NoTeaForMe.

[Mister1986]

Erdnüsse enthalten 50% Fett, und es ist schon ganz schön viel Salz dran wenn man gesalzene Erdnüsse packungsweise isst. Walnüsse sind an sich gesünder, bspw. mehr Omega-3-Fettsäuren. Wenn Du jemals einen allergischen Anfall auf Walnüsse hattest, würde ich persönlich es NIE wieder ausprobieren, da der Anfall dieses Mal noch deutlich schlimmer ausfallen kann. Wer macht schon so riskante Selbstversuche. Eigentlich reagieren aber viel mehr Leute auf Erdnüsse allergisch.

[EISENVETERAN]

Zu was für Nüssen könnt ihr denn in Bezug auf das Preis/Leistungsverhältnis generell raten? Gibts nicht beim Asiashop komplett unbehandelte Erdnüsse?

siehe mein post oben,die gibts auch kleingehackt,ideal fuer h.flocken,muesli oder selbstgebackendes.
Omega3technisch aber lieber fischoel/fisch nutzen.

[friendo]

Beim dm gibt es so Erdnussmus von Alnatura, kann ich sehr empfehlen! Komplett unbehandelte Erdnussbutter im Prinzip die aus nichts als Erdnüssen besteht Bekomme damit mehr kcal rein als durch rohe Erdnüsse.

[EISENVETERAN]

Beim dm gibt es so Erdnussmus von Alnatura, kann ich sehr empfehlen! Komplett unbehandelte Erdnussbutter im Prinzip die aus nichts als Erdnüssen besteht Bekomme damit mehr kcal rein als durch rohe Erdnüsse.

wie sind die preimaessig?
Bei myprotein gibts auch ohne Zusatz,glaub Kg fuer ca.n10er.

[TheZilla]

wie sind die preimaessig?
Bei myprotein gibts auch ohne Zusatz,glaub Kg fuer ca.n10er.

400g 2.19 , grad gibts aktion (bremen) 400g 1.99 , erdnuss creme 400g 1.39

[EISENVETERAN]

Das ist ja ein guter preis,dm wa?