Zu viele Milchprodukte und Eier?!

[*Tiger91*]

Gibt es zu dieser These irgendwelche (seriösen) Quellen? Würde mich interessieren.

Googel einfach mal Quark + Darmzotten.

Da kommt schon einiges.

Richtig seriös ist jetzt mal dahingestellt. Ich denke kaum, dass zu sowas eine Firma eine Studie macht. Überleg dir mal die Folgen für die Milchindustrie, sobald das auch nur ansatzweise stimmt.

[Gery68]

Zum Magerquark brauchst halt genug Ballaststoffe, 10g geschrotete Leinsamenkörne, vorher in Wassereinweichen und dann unter den Quark.
Bio Quark wäre auch ratsam, schmeckt etwas besser und wen er Fett ist, dann sich auch die Fett gesünder.

Noch empfehlenswerter ist Demeter Milch bzw. Milchprodukte.

Versuch mal eine BIO EI, unter den Quark zu rühren und dann ein klein wenig Honig dazu bzw. wen Du Defi. willst nimm Stevia,
leeeecccckkkkkeeerrrrrr!

Zimt macht auch noch einen guten Geschmack und hat einen weiteren positiven nutzen auf den BZ wert.

[NoTeaForMe]

Zimt macht auch noch einen guten Geschmack und hat einen weiteren positiven nutzen auf den BZ wert.

Dann aber am besten echten Ceylon-Zimt (gibt es auch im Kaufland zu kaufen). Von dem billigeren Cassia-Zimt holt man sich eher nur eine Cumarin-Belastung als irgendwelche nützlichen Inhaltsstoffe.
Beim Ceylon-Zimt hingegen ist der Cumaringehalt um ein vielfaches geringer, sodass man sich auch keine Sorgen um die Dosierung machen müsste.

lG,
NoTeaForMe.

[EISENVETERAN]

Googel einfach mal Quark + Darmzotten.

Da kommt schon einiges.

Richtig seriös ist jetzt mal dahingestellt. Ich denke kaum, dass zu sowas eine Firma eine Studie macht. Überleg dir mal die Folgen für die Milchindustrie, sobald das auch nur ansatzweise stimmt.

ja und?denkst du da kac.kt sich irgendjemand vor der Milchindustrie ein wenn er wahre nebenwirkungen beweist?
Hab gerade mal alles gelesen,steht halt selbiges auch mit gluten.
Der User @urs Udo hatte mal ausgiebig zu diesen Themen was geschrieben,weiß nur threat nicht mehr.

Ich wuerde es aber auch nicht uebertreiben mit kasein,also 0,5kg Quark ist evntl.schon grenzwertig.
250 machen es auch,dass mit der naehrstoffhemmung glaube ich sogar,deshalb kommt Quark bei mir wenn dann nur abends zum Einsatz.

Das finde ich so definitiv fuer mich besser als sich nen kg Fleisch taeglich reinzuhauen.
So komme ich mit 250-400gr/Tag hin.

Ich z.b esse sehr ungerne eier,klar,Eier sind wahrscheinlich besser wie kasein,nur es ist fuer mich kein Genuss sich die zugeben.

Ansonsten wurde auch schon geklaert das rotes Fleisch sehr ungesund sein KANN,also nur hier kasein als bumann darzustellen ist ja mal voll uebertrieben,aber dann selbst gluten/kaseinpizza,eis u.den ganzen Schrott essen ,und sein shake mit haelfte Milch trinken wa Tiger?

[*Tiger91*]

ja und?denkst du da kac.kt sich irgendjemand vor der Milchindustrie ein wenn er wahre nebenwirkungen beweist?
Hab gerade mal alles gelesen,steht halt selbiges auch mit gluten.
Der User @urs Udo hatte mal ausgiebig zu diesen Themen was geschrieben,weiß nur threat nicht mehr.

Ich wuerde es aber auch nicht uebertreiben mit kasein,also 0,5kg Quark ist evntl.schon grenzwertig.
250 machen es auch,dass mit der naehrstoffhemmung glaube ich sogar,deshalb kommt Quark bei mir wenn dann nur abends zum Einsatz.

Das finde ich so definitiv fuer mich besser als sich nen kg Fleisch taeglich reinzuhauen.
So komme ich mit 250-400gr/Tag hin.

Ich z.b esse sehr ungerne eier,klar,Eier sind wahrscheinlich besser wie kasein,nur es ist fuer mich kein Genuss sich die zugeben.

Ansonsten wurde auch schon geklaert das rotes Fleisch sehr ungesund sein KANN,also nur hier kasein als bumann darzustellen ist ja mal voll uebertrieben,aber dann selbst gluten/kaseinpizza,eis u.den ganzen Schrott essen ,und sein shake mit haelfte Milch trinken wa Tiger?

Auf dich hab ich gewartet.

Ja, ich bin mir sicher, dass die Milchindustrie und alles was da dran hängt keinen Bock drauf hat. Was denkst du denn? Umsatz steigern wird es nicht, es bleibt entweder gleich oder geht zurück. Hättest du Bock drauf, dass deine nachfrage gefährdet ist?


Wo hab ich denn geschrieben, dass außer Kasein nichts in hohen Mengen schlecht sein kann?

Wenn jemand schreibt, er frisst jeden Tag 2kg Fleisch würde ich auch schreiben, dass zu hohe Mengen davon nix auf Dauer sind.

Oha, jetzt kommt die "du isst doch auch das und das"-Schiene.

Wie bereits erwähnt kommt es auf die Menge an. Ich habe früher Quark+Milch im Übermaß gefrezzen und bin da jetzt runter.

Ich esse keinen Quark mehr, weil es ja auch ohne geht und er einfach auch kein kulinarischer Hochgenuss ist. Aber ja, ich esse auch mal ne Pizza, Eis und nen Fladenbrot um meinen Postworkout-Döner.

Derzeit verbrauche ich etwa 1 Liter Frisch-Milch in der Woche. Dann ab und zu was mit Käse drauf. Vll 1-2x die Woche. Eis derzeit keins. Jetzt darfst du bisschen rechnen und das gegenüber stellen von 7kg MQ und 6L Milch.

Ich freu mich schon darauf wie du dich über den Döner aufregst


Ach ja: Im Threadtitel ist die Frage "Zu viele Milchprodukte...".

Darf ich dann darauf hinweisen oder soll ich über rotes Fleisch philosophieren?

[MuckiJoe]

ja eben geht ja nicht darum irgendein lebensmittel zu verteufeln oder komplett vom plan (außer aus ethischen gründen) zu streichen, sondern bewusst zu machen welches Lebensmittel in welcher form, menge und wann am besten ist. magerquark find ich halt quatsch als Vegetarier um auf eiweiß zu kommen, insbesondere, wenn man die augen aufmacht, man schon recht locker auf 2g ew pro kg/KG ohne sich einen abwürgen zu müssen.

magerquark hat halt keine Vorteile, wenn dann nachteile weil es Nährstoffe hemmen kann und es für den körper ein riesiger energieaufwand ist das zeug überhaupt nutzbar zu machen. insbesondere wenn man bedenkt, dass man auch gut käse/milch isst und Magerquark ist da nur unnötig zusätzliche Caseinbombe.

und wenn ihr mit dem argument kommt, mq sei ja super antikatabol. dieser effekt ist verschwindend gering gegenüber kohlenhydrate am Abend. ihr dürft nicht vergessen, insulin ist das antikatabolste/anabolste Hormon in unserem Körper...

[EISENVETERAN]

ja eben geht ja nicht darum irgendein lebensmittel zu verteufeln oder komplett vom plan (außer aus ethischen gründen) zu streichen, sondern bewusst zu machen welches Lebensmittel in welcher form, menge und wann am besten ist. magerquark find ich halt quatsch als Vegetarier um auf eiweiß zu kommen, insbesondere, wenn man die augen aufmacht, man schon recht locker auf 2g ew pro kg/KG ohne sich einen abwürgen zu müssen.

magerquark hat halt keine Vorteile, wenn dann nachteile weil es Nährstoffe hemmen kann und es für den körper ein riesiger energieaufwand ist das zeug überhaupt nutzbar zu machen. insbesondere wenn man bedenkt, dass man auch gut käse/milch isst und Magerquark ist da nur unnötig zusätzliche Caseinbombe.

und wenn ihr mit dem argument kommt, mq sei ja super antikatabol. dieser effekt ist verschwindend gering gegenüber kohlenhydrate am Abend. ihr dürft nicht vergessen, insulin ist das antikatabolste/anabolste Hormon in unserem Körper...

das weiß doch eigendl.jeder ***** das man kein kasein brauch?!

[MuckiJoe]

ja hoffe ich doch. spreche ja nicht dich an, sondern die Allgemeinheit. treffe immer noch viel zu viel Leute, die mq fressen wegen antikatabolen Effekt... und hier laufen die gläubiger bestimmt immer noch massenweise rum.

[EISENVETERAN]

Auf dich hab ich gewartet.

Ja, ich bin mir sicher, dass die Milchindustrie und alles was da dran hängt keinen Bock drauf hat. Was denkst du denn? Umsatz steigern wird es nicht, es bleibt entweder gleich oder geht zurück. Hättest du Bock drauf, dass deine nachfrage gefährdet ist?


Wo hab ich denn geschrieben, dass außer Kasein nichts in hohen Mengen schlecht sein kann?

Wenn jemand schreibt, er frisst jeden Tag 2kg Fleisch würde ich auch schreiben, dass zu hohe Mengen davon nix auf Dauer sind.

Oha, jetzt kommt die "du isst doch auch das und das"-Schiene.

Wie bereits erwähnt kommt es auf die Menge an. Ich habe früher Quark+Milch im Übermaß gefrezzen und bin da jetzt runter.

Ich esse keinen Quark mehr, weil es ja auch ohne geht und er einfach auch kein kulinarischer Hochgenuss ist. Aber ja, ich esse auch mal ne Pizza, Eis und nen Fladenbrot um meinen Postworkout-Döner.

Derzeit verbrauche ich etwa 1 Liter Frisch-Milch in der Woche. Dann ab und zu was mit Käse drauf. Vll 1-2x die Woche. Eis derzeit keins. Jetzt darfst du bisschen rechnen und das gegenüber stellen von 7kg MQ und 6L Milch.

Ich freu mich schon darauf wie du dich über den Döner aufregst


Ach ja: Im Threadtitel ist die Frage "Zu viele Milchprodukte...".

Darf ich dann darauf hinweisen oder soll ich über rotes Fleisch philosophieren?

Ich kanns immernur noch mal betonen das ich selbst Pizza,sandwich,suesses, u.die scheis,se ab und an,sogar mehrmals/Woche esse,vielleicht raffst es nochmal irgendwann.
Mich staendig hier wie Ne biotunte hinstellen wollen.
Nur deine antiquarkpropaganda kann man auch uebertreiben.

Das man es nicht uebertreiben sollte mit kasein,sagte ich selbst schon.
Aber 250gr.Quark,oder n Liter Milch finde ich jetzt immer noch das es im gesamten als ausgewogen bezeichnet werden kann.

[*Tiger91*]

Ich kanns immernur noch mal betonen das ich selbst Pizza,sandwich,suesses, u.die scheis,se ab und an,sogar mehrmals/Woche esse,vielleicht raffst es nochmal irgendwann.
Mich staendig hier wie Ne biotunte hinstellen wollen.
Nur deine antiquarkpropaganda kann man auch uebertreiben.

Das man es nicht uebertreiben sollte mit kasein,sagte ich selbst schon.
Aber 250gr.Quark,oder n Liter Milch finde ich jetzt immer noch das es im gesamten als ausgewogen bezeichnet werden kann.

Warum regst du dich so auf?

Wieso reibst du mir dann unter die nase ich würde mich schaizze ernähren und Quark verteufeln, nur weil ich sage, man soll da nicht zu viel frezzen, wenn die Frage gestellt wird, ob es ein zu viel gibt?