Ist ein Eiweißbedarf von 0,8 Gramm je Kilo Körpergewicht für Sportler untertrieben?

[simme]

der Großteil davon ist kein effektiver Massezuwachs. Es werden pro Tag ja schon mind. 50g Eiweiß in Form von Zellmaterial (und auch durch Trainingsverletzungen) abgebaut, die einfach nur ersetzt werden. Einen "normalen" Massezuwachs würde ich bei maximal 10g pro Tag einstufen, abhängig von der Trainingsstufe. So etwas ist aber schwer zu bemessen.

genau das hab ich doch geschrieben... "Turnover"

und gib mal bitte die Studien
würde mich mal interessieren

[Hunter1978]

genau das hab ich doch geschrieben... "Turnover"

und gib mal bitte die Studien
würde mich mal interessieren

nein, das ist kein Turnover. Turnover ist das Verhältnis von Synthese und Abbau, ich rede von der reinen Synthese.
Ganz vereinfacht: Das was der Körper jeden Tag aus Aminosäuren an Eiweiß "produzieren" kann, was auch immer damit passiert und unabhängig davon, ob die Aminosäuren 12 Std. vorher noch in anderem Körpergewebe schlummerten.
Studien frage ich am Montag mal bei unseren Ernährungswissenschaftlern nach, keine Lust/Zeit da jetzt das Pubmed durchzubummeln.

[simme]

nein, das ist kein Turnover. Turnover ist das Verhältnis von Synthese und Abbau, ich rede von der reinen Synthese.

das mein ich doch damit....
Gewebe wird abgebaut und ersetzt...
Dafür braucht man Synthese....
Aber das Zellmaterial dafür stammt z.T. auch aus dem abgebauten Gewebe

[Gery68]

Diese Studien würden mich auch interessieren.

Wen nich richtig verstanden habe, dann reichen einem 100 KG Sportler 130 gr EW aus um Muskeln aufzubauen?

[Hunter1978]

Ja, hätte man auch so bzw. falsch verstehen können, habe da grade noch einmal drübergelesen