Pommes Frites

[Miya.moto]

Ich würde mich sehr freuen wenn BAMBAM hier drauf antworten würde!:


Gehen wir von 300 gramm 3% fett pommes aus (die gibts bei WAL MART jetzt wisst ihrs auch ) und als beilage ca 150 gramm mageres putenfleisch.
so.. ich denk mal das der glykämische index von den 3% fett pommes sicherlich bei ca 70 liegt.. inwiefern wird er durch das protein verringert..?

im endefekkt könnte ich ja bei den gi zahlen ein glas zucker wasser und ein proteinshake trinken.. [/b]

[Miya.moto]

Der thread darf nicht auf seite zwei rutschen!

[Österreicher]

Hab mir heute eine neue Packung Pommes von einer anderen Marke gekauft. da steht oben: "die Pommes werden nur in 100% ungehärtetem Pflanzenfett vorfrittiert. Für eine gesundheitsbewusste Ernährung." Kann man davon ausgehen, dass diese Pommes Frittes keine Transfettsäuren enthalten?